Muitas vezes, quando fazemos mapas, nos baseamos em nossa interpretação subjetiva do que é esteticamente agradável.
Pensando nisto, o pessoal do gis.stackexchange criou um grupo para compartilhar mapas que o pessoal acha esteticamente agradável e bonito.
Confira a coleção no link abaixo e tire proveito das idéias para seus projetos:
http://gis.stackexchange.com/questions/3083/what-makes-a-map-beautiful